Jaskan pakinat | Laatu ja vastuullisuus
Kaikki ruokien parissa työskentelevät tahot ja ihmiset ovat sitä mieltä, että laadukas ruoka maistuu hyvältä. Hyvälle maistuva ruoka taas syntyy laadukkaista raaka-aineista. Nykyisin raaka-aineiden laatuun kuuluu myös oikeanlainen maankäyttö, ihmisoikeuskysymykset ja esimerkiksi kuljetukset sekä hyvä varastointi.