Maatiaisviljan geeneissä piilee tulevaisuuden voimavara – Hermanni-ruis ja Arvo-ohra ovat kasveja, joiden geenit saattavat ratkaista ilmastonmuutoksen mukanaan tuomia ongelmia
– Tämä tässä on Hermanni-ruista, esittelee jyviä maanviljelijä Lauri Takala Takalan luomutilalta.